Boire et manger
Découvrez notre offre alimentaire des plus variées !
À boire
Cocktails signature et boissons sans alcool disponibles* ;
Bières de microbrasserie signées Le Corsaire* ;
Sélection de cafés, par la Brûlerie Rousseau ;
Spiritueux et prêts-à-boire signés Appalaches Distillerie*.
*Points de vente : L’Auberge du Corsaire, le Cabaret à Boisdon signé Appalaches Distillerie et la Halte de désaltération de la Ruelle du savoir.
À manger
Saucisses de bison et de sanglier, signés Saucisses Kevy ;
Poutine et bacon à l’érable, par la Cabane à sucre La Bûche ;
Baguettes garnies et salades signés Brûlerie Rousseau ;
Menu inspiré des traditions des Premières Nations, signé Saga Nomade, par le Sagamité.
Le BBQ Viandex
Menu complet signé Armand
Pilons de dindon géants ;
Maïs grillés tout garnis ;
Brochettes, burgers et planches de dégustation.
Dent sucrée
Pains et gâteaux signés Brûlerie Rousseau ;
Crème glacée Coaticook ;
Churros signés Churros.ca ;
Tire d’érable et produits d’érable, par la Cabane à sucre La Bûche.
